出售方没有及时办理过户手续，属于违法行为，可以由购买方要求出售方承担相应责任。建议购买二手摩托车时，一定要注意办理过户手续，以避免出现类似问题。
根据中国交通法规，如果买二手摩托车没有过户违章，责任主要在出售方和购买方之间。出售方没有及时办理过户手续，属于违法行为，可以由购买方要求出售方承担相应责任。
处理方法如下：
1. 购买方可以先联系出售方，要求其协助办理过户手续，并补偿相应的违章罚款。
2. 如果出售方不配合或拒绝承担责任，购买方可以向交通管理部门举报或报警，说明情况并提供相关证据。
3. 在报案之后，交通管理部门会对违法行为进行调查，如果确认出售方有过错，有可能会责令其补办过户手续，并承担相应的罚款。
综上所述，购买方可以通过与出售方沟通解决问题，如果出售方不合作，购买方可以向交通管理部门寻求帮助。建议购买二手摩托车时，一定要注意办理过户手续，以避免出现类似问题。